跑进来，手里攥着片撕碎的纸：“孙叔，这是从冯文书家门口捡的，上面有窑的记号！”纸上画着个歪歪扭扭的窑门，旁边写着“三更，西窑”。
孙二娘眼睛一亮：“西窑是柳家旧窑，早塌了半截，他们定是想今晚在那伪造证据！”她往面盆里舀了瓢水，“你去告诉朱都头，就说冯成要毁赃灭迹，让他带衙役去西窑等着；我去大牢看看冯某，探探他的口风。”
大牢的木栅栏透着股霉味，冯某穿着囚服，胳膊上还留着旧窑火灾时的疤，见了孙二娘，突然在草堆里摸出块瓷片：“是孙头领？俺知道是谁偷了通判的瓶——是冯成！他前几天找俺要过柳师父的‘泥金’方子，说要仿‘墨影青’瓶送通判，俺没给，他就打晕俺翻了画稿！”
孙二娘把豁口瓶的碎片递给他看：“他用了铜屑金？”
“正是！”冯某的指甲抠着瓷片，“那金粉见火会变绿，通判府的库房昨晚走水，定是他放火想烧了仿品，没成想把真瓶也烧了，就反咬陈阿狗一口！”
二、西窑的火光
三更的梆子敲得人心慌，西窑的残垣在月光下像只蹲伏的野兽。孙二娘和张青躲在窑外的酸枣丛里，张青手里攥着根扁担，杆上缠着浸了油的布条——是给朱都头的信号。远处传来脚步声，冯成带着两个汉子，提着只木箱，鬼鬼祟祟往窑里钻。
“动作快点，”冯成的声音压得很低，“把这仿品往窑灰里埋半截，再泼点陈阿狗的釉料，明早官差一搜，保管他百口莫辩！”汉子们打开箱子，里面果然是几只“墨影青”瓶，瓶底刻着“刘”字，金粉在月光下泛着贼光。
孙二娘给张青使个眼色，张青摸出火折子，点燃扁担上的布条，火光“腾”地窜起来。朱都头带着衙役从暗处冲出来，喊杀声惊飞了窑顶的夜鸟。
“冯成，你可知罪？”朱都头的刀架在他脖子上，冯成手里的瓷瓶摔在地上，金粉在月光下泛出诡异的绿光。
“不是俺！”冯成挣扎着，“是刘通判让俺仿的！他想把真瓶送给他老丈人，就故意丢了栽赃陈阿狗，好吞并他的瓷窑秘方！”
汉子们吓得跪倒在地，其中一个正是给冯成画瓷样的画匠：“大人，小人作证，冯文书还让俺仿了通判的印，盖在失单上！”
孙二娘突然想起陈阿狗说过，他阿姐的瓷谱里记着“泥金辨伪法”——用窑里的硫磺水一泡，铜屑金会变黑。她从怀里掏出个小瓷罐，里面是早上从窑上带来的硫磺水，往摔碎的瓷片上一泼，果然，那“刘”字上的金粉黑得像墨。
三、瓷窑的新火
天亮时，刘通判被朱都头“请”到了瓷窑。他穿着件锦袍，看见满地的仿品瓷片，脸白得像刚出窑的素坯：“朱都头，这是何意？”
孙二娘指着案上的硫磺水罐：“通判大人，您的真瓶用的是纯金粉，泡了硫磺水也不会变黑，可冯成仿的瓶却黑了，您说这是为啥？”她又从怀里掏出冯某的画稿，“冯成还招了，您让他仿瓶送岳父，怕被人发现，就想毁了陈阿狗的窑，夺他的秘方。”
刘通判还想狡辩，老窑工突然站出来，手里举着块窑砖：“大人，这砖上有通判府的印记！前几日冯文书来窑上，说通判要修花园，买了咱们的窑砖，其实是想趁机偷釉料配方！”
人证物证俱在，刘通判瘫在椅子上，朱都头挥挥手，衙役们上前就捆。陈阿狗看着被押走的刘通判，突然往窑里添了把柴，新火“腾”地窜起来，映得“桃花红”瓷瓶格外艳：“孙婶，俺想烧一窑‘清白瓷’，瓶身上不画别的，就写‘公道’二字。”
孙二娘笑着往他手里塞了个热包子：“好主意，就着这窑火蒸包子，定能蒸出个清明世道。”
几日后，陈阿狗的“清白瓷”出窑了，东京的客商闻讯赶来，说要把这瓷送进皇宫，让官家也看看郓城的公道。孙二娘的包子铺里，也摆上了新的“公道瓶”，里面插着从窑边采的野花，风一吹，花香混着肉香，飘得满街都是。
张青蹲在门槛上，看着远处窑顶的青烟，对孙二娘说：“你说这瓷和人，是不是一个理？得经得住火炼，才见真成色。”
孙二娘掀开蒸笼，白汽裹着肉香漫出来：“可不是嘛，就像这包子，得用真材实料，才蒸得出好味道。”
（全文约字）