年根底下，刘之野的母亲邓茹还会做一大盆炒豆酱，晾凉了放院里盖严，放在低温处储存，这是刘家在春节里常吃的一道美味。
这时候，冬天还有不少推车挑担串胡同卖零食的。
家里小贤这三孩子最爱吃这沿街串巷卖的芸豆饼，这是用白搌布包上煮烂的芸豆而按成的饼，芸豆饼散发着清香，特别好吃。
附近村子一些农户来舅来刘家庄卖小吃，他们的排子车上，有一个火炉，炉上有口大铁锅，锅底放着沾满蜜汁的白薯，软烂、香甜、入口就化，且冒着热气，非常受孩子们的欢迎。
过去冬天，老京城人的菜主要就是白菜、土豆和萝卜这老三样。
不过，现在不一样了，由于刘家庄蔬菜大棚的出现，城里的老百姓也能在冬天里吃上别的新鲜蔬菜了。
但是，由于成本的问题，反季节蔬菜价格有些小贵，一般家庭也不舍得天天吃。
如果老吃土豆白菜，相信很多人也会吃腻了。聪明的主妇就会腌上一缸雪里蕻，激上一缸酸菜，补充营养、改善口味。
刘之野的大伯母有做“辣菜”的手艺，买来水疙瘩（一种咸菜）和卞萝卜（红萝卜），切成疙瘩片和萝卜丝，将水疙瘩片用开水焯熟，垫于盆底，用卞萝卜丝敷于表面，再用白菜叶盖严以促进发酵，24小时后，辣香窜鼻的“辣菜”就做成了，吃完后，十分畅快，这也是京城人一道家传的冬令菜。
除了吃，冬季里的冬衣也非常重要。
过去，家家都要做被、衣和鞋，穿上自己家做的衣既松软，又暖和。
这时候，制作衣的技术，都是母亲手把手教给女儿。其实，家里的女孩见多了母亲做衣被，自己差不多就会了。
闫埠贵家还在自己做鞋。
他们家人口多，每年冬季来临时，大、中、小号的半成品鞋在炕上排成一列，那阵势甚是火爆。
经过纳鞋底、做鞋帮等一系列工序后，往里子絮一些，整理平整，再用小锤敲平，一双鞋就做成了。
俗话说，“风后暖，雪后寒”。一旦下完雪，气温骤降，各家的火炉子就得添煤烧旺。早先普通人家主要靠捡煤取暖，摇煤球还得钱请人做。
老京城人管这些人叫“摇煤球的”，找到他们后，先讲好加工费多少钱，师傅就掺好黄土，然后便放水开始摇，他们的工具一般是一个摇筐、一个转盆和一把铁锹。他们干脆利落，不一会儿就把煤球做好了。
此外，家家户户还要准备用来挡风的门帘、盖大白菜的破被窝以及小孩挂着的屁股帘，这些被人们戏称为“岁寒三友”。
每到过“小年儿”那会儿，家住在南锣鼓巷的许多人家都会去做“外活”：从绢厂领来半成品的纸灯笼材料，拿回家加工成成品。
每年冬天，三大爷闫埠贵都会号召街坊邻居们们为贴补家用，踊跃去做一些“外活”。
街道们去领完材料回家后就给子女们分配任务，老贾家今年是迫不得已，贾张氏也只好跟着大家伙一起做“外活”。
“槐”是家里的小妹，负责往纸板上抹糨子，她的哥哥和姐姐负责轧条子，做完后交给贾张氏糊灯笼，最后一道工序“穿丝上蜡台”就由棒梗完成。
这一环节中，粘蜡台的要求最高，必须粘平整，不能歪斜，蜡台一旦歪了，就点不着蜡烛了。
结果在全家人的努力下，一个个公鸡、小白兔形状的灯笼就做成了。
棒梗的心情沉重，他缓缓将精心制作好的灯笼置于一旁，凝视片刻后，终于鼓起勇气，声音低沉而犹豫地开口：
“奶奶，我……我不想参与上山下乡了。您老人家能不能帮我想想办法，让我能留在城里”棒梗的话语中透露出深深的无奈与挣扎，那份初时的热情与冲动，如今已被对未知艰苦生活的恐惧所取代。
贾张氏闻言，眼中闪过一丝心疼与无奈。她何尝不想留住棒梗，但现实却如铁石般坚硬，不容他们祖孙二人轻易改变。
“孩子啊，这事儿哪是咱们说改就能改的。”贾张氏轻叹一声，语气中满是无力感。
她知道，棒梗已经正式报名参加了上山下乡，街道办的通知书也已尘埃落定，明年春暖开之