段落。虾皮则被她研磨成粉,与几种香料混合,制成独特的调味料。
\"哼,装模作样。\"一个阴冷的声音从旁边传来。
林乔不用抬头也知道是莫雨。他不知何时挪到了邻近的灶台,正一边切菜一边用余光打量她。
\"彼此彼此。\"林乔平静地回应,手上动作不停。她将豆腐块小心地煎至两面金黄,然后开始调制酱汁。
莫雨冷笑一声:\"你以为靠这些小把戏就能进御膳房?我师父说过,没有十年功底,连灶台都不配站。\"
林乔没有理会他的挑衅,专注于自己的菜肴。她将煎好的豆腐整齐地码在盘底,上面铺上煨入味的香菇和蔬菜,最后浇上特制的酱汁。整道菜看起来朴实无华,但香气已经让附近的几个参赛者忍不住转头张望。
\"时间到!\"总管宣布道,\"请各位停止烹饪,将作品呈上。\"
侍者们依次收走每人的菜肴,送到评委所在的厅堂。林乔擦了擦额头的汗水,这才发现自己的后背已经湿透了。她看向莫雨的方向,发现他的作品竟然是一道精致的雕花拼盘,用那些次等食材雕刻出了花鸟图案。
\"倒是有些本事...\"林乔暗自评价。
等待评审的时间格外漫长。参赛者们三三两两地聚在一起小声交谈,只有莫雨独自站在角落,目光不时瞟向评委所在的厅堂。
终于,厅堂的门开了,总管走了出来,身后跟着几位评委。林乔一眼就看到了陆寻,他今天穿了一身靛青色长袍,在人群中格外醒目。
\"经过评审,\"总管展开一张纸,\"本轮晋级的是...林乔、莫雨、陈三娘。\"
人群中响起一阵议论声。林乔松了口气,却注意到总管的表情有些古怪。
\"另外,\"总管继续道,\"陆大人特别提出要品尝林乔的'素斋罗汉'的完整版。林乔,请你现在去厨房,用新鲜食材重新制作这道菜。\"
林乔愣住了。这是什么意思?她的菜有什么问题吗?
\"还不快去?\"总管催促道。
林乔匆忙点头,跟着一名小厮走向大宅的厨房。路过陆寻身边时,她似乎看到他嘴角微微上扬,但转瞬即逝,让她怀疑是不是自己眼花了。
大宅的厨房比醉月楼的还要宽敞,各种新鲜食材整齐地码放在架子上。林乔深吸一口气,开始重新制作她的\"素斋罗汉\"。这一次,她用上了最新鲜的豆腐、刚采摘的香菇和嫩绿的青菜。
奇怪的是,用上等食材制作这道菜反而让她感到一丝不安。那些次等食材的缺陷原本是她构思的一部分,现在换成完美无瑕的材料,她必须调整整个调味方案。
\"怎么了?\"一个低沉的声音突然在身后响起。
林乔猛地转身,看到陆寻不知何时已经站在厨房门口,正若有所思地看着她。
\"陆、陆大人!\"她慌忙行礼。
\"免礼。\"陆寻走近几步,目光落在她刚切好的豆腐上,\"我看出来了,你更擅长处理有缺陷的食材。\"
林乔心头一跳。他怎么会知道?
\"我...我只是觉得,完美的食材反而限制了发挥的空间。\"她谨慎地回答。
陆寻挑了挑眉:\"有意思的观点。大多数厨师都追求最上等的材料,你却反其道而行。\"
他走到灶台前,拿起一片林乔刚切好的香菇,对着光看了看:\"刀工不错,但还可以更好。看好了。\"
令林乔惊讶的是,陆寻竟然挽起袖子,拿起菜刀,亲自示范起来。他的刀法快得惊人,香菇在他手下变成了一朵朵薄如蝉翼的小花。
\"这...\"林乔看得目瞪口呆。
\"御膳房的基本功。\"陆寻放下刀,\"如果你真能通过选拔,这些技巧都要重新学。\"
林乔不知该如何回应,只能点头。陆寻的突然亲近让她既困惑又莫名地心跳加速。
\"继续做你的菜吧。\"陆寻退到一旁,\"我想看看用上好食材,这道'素斋罗汉'能达到什么境界。\"
在林乔重新烹饪的过程中,陆寻始终安静地观察着,偶尔提出一两个问题。他的问题都很专业,直指烹饪的关键所在,让林乔不得不全神贯注地应对。
当做好的菜肴被