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“有道理。”
宁玉的适时应和果然鼓励海棠继续下去。
就听她道：
“也都不是新的花场，按说手下早该有不少老人了，可奇就奇在，那些老板们也不知怎么想的，任凭自家花农说破天，也总还一副不踏实的模样，非得寻到咱们府里来，亲眼见了老夫人，亲耳听老夫人开了金口，才算得了真经那般千恩万谢回去，过个三两年的再遇上个什么，就又巴巴地找来，好像咱们府上又多了新奇招数，非要及时来知。
要海棠说啊，这就是咱们老夫人德高望重，说出来的话，在他们心里那就是金科玉律，比什么都管用！”
一看海棠这头头是道的样子，宁玉却还忍着不能笑，只因她也看出来了，海棠一开始就说的她跟着老夫人学东西，真不是瞎说，比之平日再是轻松相处，总还因为主仆之分而有所顾忌，好不容易这天抓到机会让她“分享挥”
，决计不能中途败兴。
于是宁玉又再鼓励一句，并巧妙提醒她快些把过冬方法透露一二。
却见海棠不以为然地先是一抿嘴，状似无奈道：“小姐莫非还跟那些花场老板一样，认为咱们家就有什么不传秘方？”
“怎么？难道没有？总不能每次人来，祖母就之乎者也翻上几页书，读完让他们走了？”
宁玉当时也不知为啥脑子里突然就跳出这么几句，而且她也真就没有细想地就脱口而出，甚至在说“之乎者也”
四个字时还如老夫子授课那般跟着摇头晃脑，话说出口，她还没觉得不妥，却见对面的海棠已经“噗嗤”
一声叉腰躬身，后捂肚笑到差点摔地上去。
在此之前，海棠为保持礼数上的“尊卑有序”
而极力压制的欢脱天性，随着宁玉这几句回应和她自己的大笑出声而彻底“暴露”
出来。
宁玉却是有点转不过弯来，一时间并未感觉自己的话哪里不对，但见海棠笑得开心，也跟着弯了眼道：
“快说快说，说完再继续笑。”
花种得好，仰赖种花人本事不假，但用心与否也很重要。
若临近冬天方才对花进行防护，别的花种海棠不敢说，单就玉簪，却是为时已晚。
上官家的玉簪花，见到第一片秋黄，越冬的准备也就开始了。
秋季叶落，为自然之相，玉簪叶片枯黄，也不会剪除清理，而是任由这些枯叶自落并覆盖在根部，至到冬至，地面枝叶完全修剪掉，这些枯叶会在整个冬天形成天然被面，助根部不受冻害，来年春天，这些腐烂的枯叶，也成滋养的天然肥料。
若遇着天象不好，花农会清一遍面上的腐叶，为根冠培上一层厚且疏松的土壤，而这层土壤里，恰会是刚刚清开的腐叶和平日收集的腐叶土的混合。
但冬天总是冷的，单只这样也是不够，便要再利用其余天然物加以覆盖。
这种时候，园子里、庄子里能利用的东西可就多了，老树皮、稻草为通常选。
而这个覆盖次序也有讲究，必得是腐叶土最下，掰碎的老树皮居中散铺，最后才盖上稻草，犹如披上一件宽大的蓑衣，将风雪冰雨尽数抵挡在外。