他一身厨师打扮,指挥助手从锦绣龙虾水箱中捞出几只最生猛丶甲壳颜色最深邃的大家伙,整套动作迅捷而精准。
龙虾被置於冰盘之上,尚在挣扎扭动,巨螯徒劳地开合。主厨手中一柄细长如柳叶丶闪烁着寒光的特制刺身刀彷佛活了过来。
刀尖轻巧地刺入甲壳关节缝隙,手腕以肉眼难辨的速度细微震颤丶滑动,发出极轻微的“沙沙”声。
厚重坚硬的甲壳如同被无形之手温柔剥离,一片片落下,露出内里晶莹剔透丶微微颤动的雪白虾肉。
去壳丶去肠,动作行云流水,不过几个呼吸间,一条完整的龙虾肉身已呈现在冰盘上。
他一身厨师打扮,指挥助手从锦绣龙虾水箱中捞出几只最生猛丶甲壳颜色最深邃的大家伙,整套动作迅捷而精准。
龙虾被置於冰盘之上,尚在挣扎扭动,巨螯徒劳地开合。主厨手中一柄细长如柳叶丶闪烁着寒光的特制刺身刀彷佛活了过来。
刀尖轻巧地刺入甲壳关节缝隙,手腕以肉眼难辨的速度细微震颤丶滑动,发出极轻微的“沙沙”声。
厚重坚硬的甲壳如同被无形之手温柔剥离,一片片落下,露出内里晶莹剔透丶微微颤动的雪白虾肉。
去壳丶去肠,动作行云流水,不过几个呼吸间,一条完整的龙虾肉身已呈现在冰盘上。