第2章 猪油渣(2 / 2)

咪?”

云辞?

“嗷?”

云辞一转头,看到了围着他的人和小家伙。

一时之间,云辞一下子安心下来。

睡醒就看到最在意的人,云辞觉得很幸福。

“嗯嗯!

醒啦,唔好久没睡午觉了,真舒服。”

云辞把后面靠在楚子墨身上,伸懒腰。

楚子墨被云辞靠着背嘿嘿嘿傻笑。

又坐了一会儿,云辞想着也该回去了,出去前把绵绵球和梦月草,田边的蔬菜收进储物戒里。

这里有上等灵田,胆小菇原本不想回去,但看到那么多人类,胆小菇便也和云辞回去了。

回到院子里,大棕已经揉了很多,用来做汉堡胚的面团。

云辞看了看,最开始做的一部分已经好面了。

可以直接烤。

云辞先把红薯拿出来清洗,经过这几天雇人帮他种蔬菜,他储物戒里的蔬菜都已经堆成小山了。

红薯洗干净,云辞把红薯一个一个放进楚子墨今天刚做的大烤炉里。

今天送吃食,就吃烤红薯吧。

软糯香甜,热和还管饱!

红薯烤上后,云辞来到井边又洗了一遍手。

“云辞,云辞”

楚子墨跟在云辞后面。

云辞走到哪,他跟到哪。

洗手盆边,小菜园边,屋子里,厨子里

院子里的每个地方都有两个小少年的身影。

三个小家伙在院子里和小灵鸡玩。

云辞看到猪油罐里的猪油快用完了,炸东西肯定不够用了,便决定先炼制猪油。

熬猪油一般用猪板油。

云辞把又肥又厚的白色的猪板油切成小块。

养殖司的灵猪大,猪板油也特别大一块。

两口大锅倒入清澈的井水,切好的猪板油放进锅内焯水加入酒和白醋去腥,去杂质。

在水烧开之前,把猪板油捞出来,锅刷干净重新加水。

这时再把猪油放进去,倒入一些酒,中慢慢熬,让水分熬干,渐渐出油。

等水分都熬干后,调成小火慢慢熬。

猪油熬好,云辞用滤网过滤,把猪油盛进猪油罐里面。

锅里的猪油渣也可以吃。

油都盛出来后,再熬一会,又出了一些油,油炸变得更脆。

云辞把新熬出来的油和猪油渣都盛出来。

厨房里飘满了香味。

猪油渣看着油亮亮的,云辞捏了一块放进嘴里。

咔嚓咔嚓。

香!

云辞又拿了一大块放进楚子墨嘴里,“怎么样,是不是很好吃?”

“嗯嗯!

太香了!”

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