bsp; 在热油的作用下,伴随着一阵脆响声,豆皮瞬间便发生了变化,开始膨胀了一些。
这炸豆皮之所以称为响铃卷,正是因为短暂炸制时所发出的那一阵铃铛清脆声响。
炸响铃卷一定得快,这不像炸腐竹,豆皮要比薄上许多,时间稍微久一些就容易发苦。
苏阳飞快地将其夹起,在用筷子顺势把炸豆皮卷上,经过温差的变化,炸豆皮也变得弯曲且微微定型。
bsp; 在热油的作用下,伴随着一阵脆响声,豆皮瞬间便发生了变化,开始膨胀了一些。
这炸豆皮之所以称为响铃卷,正是因为短暂炸制时所发出的那一阵铃铛清脆声响。
炸响铃卷一定得快,这不像炸腐竹,豆皮要比薄上许多,时间稍微久一些就容易发苦。
苏阳飞快地将其夹起,在用筷子顺势把炸豆皮卷上,经过温差的变化,炸豆皮也变得弯曲且微微定型。