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第417章 你的话超过你的厨艺(2 / 2)

散。

盛好的米饭倒入鸡蛋液里混合均匀,加入适量食盐放置在一旁,这个空隙她拿起葱花,仔细地剥掉外表枯黄的葱叶露出里面雪白的葱芯,切成均匀大小。

待锅具差不多热的时候放入一小块猪油,看着它一点点融化。

此举看得旁边的人议论纷纷,“她怎么用猪油啊,一点也不健康。”

“就是就是,专家说了猪油吃多了对血管不好,容易堵塞。”

听到这话,身为医生的谢蕴之忍不住翻了个白眼,回怼道:“你们吃的油罐车拉的食用油又能健康到哪里去?”

众人开始反思:“……”

好像是这么一回事。

连核废水养出来的鱼虾都吃了,还怕一点猪油吗?

沈老大笑几声,现场支援:“没错,说得好!现在的人啊,一边标榜着要绿色,要健康,这也怕那也怕,活着还不如死了算了。”

反正生命的尽头就是死亡,早死晚死还不是一样。

“猪油怎么了?我小时候吃猪油拌饭,那叫一个香呢,现在想吃都吃不到了。”

照他看来就是现在的政策太好了,养出一群除了嘴刁,对社会、对国家毫无用处的废人!

在他们吵架的功夫,春夏已经做好饭了。

她做的是赫赫有名的扬州炒饭,用新鲜的虾仁和胡萝卜丁,洋葱粒激发出香味,色泽鲜艳,口感丰富。

“沈老,您尝一下。”

春夏对自己的炒饭很有信心,虾仁她先焯过一道水又用冰水过滤,去除腥味的同时又增强了虾仁的Q弹。

沈老用勺子舀了一口放入嘴里,上扬的眉毛看得出他对这份炒饭的评价还不错。

“正宗的扬州炒饭光是配料就有14种,从汤鲜到味美,每一个步骤都需要精准把握。”

“老板娘在食材有限的情况下还能做到如此程度,不错了。”

不过人到底是年轻了些,这道扬州炒饭比起她的师傅还是差点味道。

外行人不懂其中奥妙,都夸赞春夏老板娘做的炒饭好吃。

“这还看不出来吗?老板娘是专业的,沈老都表示赞同了,肯定是她赢!”

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