子是满族的传统面食，它是用玉米面制成面条，放入酸汤中煮熟，搭配上葱花、香菜、辣椒油等调料，味道酸辣可口，非常开胃。
九、旅游指南攻略
1.最佳旅游时间：安图县四季分明，每个季节都有不同的美景。春季（3月-5月），万物复苏，山花烂漫，是欣赏自然风光的好时节；夏季（6月-8月），气候凉爽，是避暑纳凉的好去处；秋季（9月-11月），枫叶如火，层林尽染，是观赏红叶的最佳时期；冬季（12月-次年2月），银装素裹，是滑雪、赏雾凇的好时候。
2.交通指南：安图县交通便利，有珲乌、延蒲2条高速公路和4个高速出入口，有吉珲、敦白2条高铁和3个高铁站。游客可以选择乘坐飞机、火车、汽车等交通工具前往安图县。如果从外地乘坐飞机，可以先到达延吉朝阳川国际机场，然后再转乘汽车或高铁前往安图县。如果乘坐火车，可以在安图站或延吉站下车，然后再转乘汽车前往目的地。如果自驾前往，可以根据导航提示，沿着高速公路行驶即可。
3.住宿推荐：安图县的住宿选择丰富多样，根据不同的需求和预算，可以选择不同类型的住宿。在县城内，有许多星级酒店和快捷酒店，设施齐全，服务周到，价格相对较高。在景区周边，有许多民宿和农家乐，价格相对较低，而且可以体验到当地的民俗文化和乡村生活。此外，二道白河镇作为通往长白山景区的重要门户，也有许多酒店和民宿可供选择。
4.游玩路线推荐：
-一日游路线：长白山景区-峡谷浮石林-百花谷朝鲜族古村落
-二日游路线：第一天：魔界风景区-大戏台河景区；第二天：长白山景区-万宝镇古城村遗址
-三日游路线：第一天：长白山景区-峡谷浮石林-百花谷朝鲜族古村落；第二天：宝马城遗址-石门镇体验朝鲜族民俗文化；第三天：万宝镇古城村遗址——亮兵镇农业观光区——两江镇江畔渔家体验
清晨从石门镇出发，沿县道向北行驶约1小时便抵达万宝镇古城村遗址。这片沉寂的土地下，埋藏着明代奴儿干都司禾屯吉卫的治所遗迹，虽历经数百年风霜，残存的夯土城墙仍能勾勒出当年卫所的轮廓。考古人员曾在此发掘出明代青花瓷片、铁制兵器及带有女真文的石碑残块，这些文物无声诉说着这里作为边疆军政要塞的过往。驻足遗址旁的展示馆，通过复原模型可直观了解卫所的布局：中心为指挥使衙署，四周环绕营房、粮仓与了望台，墙外的护城河遗迹至今依稀可见。当地向导会讲述关于卫所官兵与女真部落交往的民间传说，让这段历史更添生动色彩。
中午时分前往亮兵镇，这里的万亩农田是安图县农业发展的缩影。夏季的稻田如绿色海洋，随风起伏的稻浪间点缀着白色的灌溉设施；秋季则换作金色盛装，收割机在田间往来穿梭。镇上的生态农业示范园是必访之处，这里采用“稻鸭共作”模式，鸭子在稻田中觅食害虫，粪便成为天然肥料，产出的大米获得有机认证。游客可参与稻田插秧、收割等农事体验，或在农产品加工坊学习制作米糕、米酒。园区内的农耕文化馆陈列着从清代到现代的农具，从木犁、石碾到联合收割机，见证了农业技术的迭代变迁。午餐推荐在园区餐厅品尝“稻花鱼宴”，用稻田中自然生长的鲫鱼炖煮，搭配新米蒸制的米饭，清香扑鼻。
午后驱车前往两江镇，该镇因头道白河与二道白河在此交汇而得名。抵达时正值傍晚，江畔的渔家灯火渐次亮起。这里的渔民世代以捕鱼为生，保留着传统的撒网、冰钓等技艺。游客可登上渔船，随渔民体验撒网捕鱼的乐趣，若运气好，还能收获新鲜的细鳞鱼、柳根鱼。捕获的鲜鱼可交由江畔餐馆加工，用清炖或碳烤的方式烹制，搭配玉米饼和朝鲜族辣白菜，风味十足。饭后沿滨江步道漫步，看两条白河在暮色中交融，水流平缓处倒映着对岸的山林剪影，偶尔有渔船划过，荡起圈圈涟漪。若逢夏季，江畔的篝火晚会是不容错过的项目，朝鲜族与汉族渔民一同跳起农乐舞，马头琴声与渔歌交织，展现出民族团结的融洽氛围。
三日行程的最后一晚可留宿两江镇的渔家民宿，民宿多为朝鲜族传统的“草房”，屋顶覆盖着厚厚的稻草，室内铺着暖炕。睡前听房东讲述“两江汇流”的传说：相传两条白河本是一对恋人化身，为守护长白山的水源在此相