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第291章 坚持即是意义(1 / 3)

第291章坚持即是意义

雨断断续续下了一天一夜。

一早,让菜农又爱又恨的太阳从江面上爬了起来。

太阳出来,这薄膜又得立马揭开,就是反覆折磨人。

不过当翠绿的菜心随风摇摆,仿佛小学生一般欢呼高唱时,这份忙碌也就值了。

昨晚没去卖菜,但陈家志也凌晨四点就到了菜场,一车穴盘菜心苗很早就发往了东乡。

不出意外,往后每天都会发穴盘苗过去,一直持续到6月10日左右。

既能让东乡菜场火力充足,在征地前都还有菜上市,榨乾最后一分地力;

也让江心菜场解决了没有空地的问题,同时还入帐了一批卖苗收入,至少能收支相抵。

这样算下来,形成了一个完美循环,并且,不论龙舟水什麽时候来,菜场都能保证有火力输出。

随着菜工陆续上班,清晨的菜场也格外鲜活,碧绿如洗。

陈家志绕场走了一圈,既是工作,也是锻炼身体。

火红的太阳出来时,他就往回走,冷库和泡沫箱厂的安装也进入了最后的设备调试。

其实这两者都不难,陈家志前世也都接触过。

只是当下成本稍高,一般的菜农根本没有这个实力,很多菜场也不想投入。

同样的例子还有小拱棚,明明很实用的技术,但很多人摸不准,成本又高,愣是犹犹豫豫的不敢投。

等情况明朗了,敢投入了,很多人也就知道了,只能喝些汤汤水水。

这就属于跟风都跟不明白。

在冷库前看安装师傅一番折腾,猛地一声,压缩机就运转了起来,鸣鸣鸣的响。

陈家志察看着冷库内外,验收着花了50万元的成果。

冷库里已经在进行打扫和消毒,内部长20米,宽15米,高约2米2,比预期的500方要大出100多方。

如果菜心用塑料筐堆垛储藏,放个两百吨完全没问题,也有可能能装300吨,具体多少还得试了才知道。

但当下完全够用了。

与此同时,泡沫箱厂也进行了试生产,其实就几套设备,招了两名老师傅,再招几名工人就能实现运转。

原料主要是聚苯乙烯,按目前的模具设计装30~50斤蔬菜,一吨原料大约能生产5000个泡沫箱。

聚苯乙烯是原油化工原料,当下每吨8000多元,比较贵,但人工成本低。

综合下来,每个泡沫箱的成本可控制在2元左右。

陈家志能接受这个成本,比对外买划算多了,以后说不准还能对外卖泡沫箱。

验收,签字,付结算款,总耗资100万元的两大设施随时能投入运转使用。

傍晚的光慢慢变得影影绰绰,和着天边的夕阳撒落,点燃了天边的云朵,泻了一地的橘橙,农人也成了剪影,从菜场的四周隐去。

冷库边上。

陈家志组织着今晚的总结会。

“明天开始,早上没露水时就可采摘青椒,改用泡沫箱装,先在冷库预冷,傍晚再装车发车。

有两个要点,首先入库前要剔除劣质果实,其次是保鲜温度定在8~12℃左右。

储存温度不能低了,一旦温度低了,青椒就会颜色变暗,出现斑点,口感也会变差,也更容易腐烂。”

其实还有很多要点,比如要想青椒能长期储存,还需要用漂白粉和过氧乙酸消菌杀毒,但陈家志只需要短期预冷。

“陈总,现在这样卖也挺好的啊,预冷一下,又增加了泡沫箱成本,还要电费,这多的成本从哪里出?”

戚永锋这声陈总让陈家志有点措不及防,这群人,都被易定干给带不纯洁了。

“你说呢?”

陈家志笑得意味深长。

易定干秒懂,“当然是羊毛出在羊身上,卖出去的时候能加价是吧?”

“当然喽,我提供了服务,自然要有对应的价值,而且预冷可以降低蔬菜的田间热,抑制呼吸作用和微生物生长,延长保鲜期,提升商品价值这麽多好处,我一件菜多收三五块钱很合理吧?”

“合理~”

冷库和泡沫箱对众人来说都还很新鲜,不过也早都有心理准备。

只是从去年的竹筐,到后

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