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第71章 创建自己的餐饮品牌(2 / 4)

了!”

她声音清亮,带着歉意,先跟柳建军打了招呼。

“来了就好!”

柳建军脸上的笑容更真切了,“快坐快坐。

饿了吧?想吃什么?菜单在这儿,点了我就去弄,很快。”

他指了指桌上的塑封菜单。

柳雨晴也不客气,利落地脱下外套搭在椅背上,接过柳茹烟递来的热茶,一口气喝了小半杯,才长长舒了口气,对着三人歉意地笑笑:“真不好意思,让你们饿着肚子等。

刚送走一个客户,急着要收购一家火锅品牌,非得我马上审核他们的财务报告,一点耽搁不得。”

“收购火锅品牌?”

柳茹烟一边翻菜单,一边随口问道,“姐,是哪家啊?”

“夜半人家,你们应该听说过吧?在江城有二十几家连锁店呢。”

柳雨晴放下茶杯,从包里拿出湿巾擦了擦手,动作干练。

柳茹烟眼睛一亮,抬起头:“夜半人家?知道啊!

大学城那边就有一家,我和寝室姐妹常去,他家那个番茄锅底,绝了!

食材也挺新鲜。”

叶凡也点点头,接口道:“嗯,味道确实不错,性价比高。

我们宿舍聚餐也常选那儿。

生意看着挺红火的,怎么突然要卖了?”

他语气里带着一丝好奇。

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柳雨晴叹了口气,摇摇头,带着几分惋惜:“老板栽跟头了。

听说前阵子跑去拉斯维加斯,输了个底朝天,还欠了一屁股高利贷。

债主逼得紧,没办法,只能卖店填窟窿了。”

她的话语简洁,却道尽了世事无常。

“赌博……”

叶凡眉头紧锁,声音沉了下来,“真是沾不得。

再厚的家底,再好的牌面,一脚踏进去,万劫不复。”

他语气里的厌恶和警醒十分真切。

就在他话音落下的瞬间,仿佛一道无形的电流穿过脑海,一个冰冷、毫无感情却无比清晰的机械音骤然响起:

【叮!

系统提示:关键商业信息解锁。

【一年后,“江底捞”

火锅品牌诞生。

凭借极致化服务体验,迅引爆全国市场。

五年内,完成千亿级商业帝国构建!

【“江底捞”

核心成功秘诀及初期运营方案,已送至宿主专属加密邮箱,请及时查收!

叶凡的瞳孔猛地一缩!

心脏像是被一只无形的手攥紧,然后剧烈地跳动起来。

千亿帝国!

极致服务!

成功秘诀!

这几个词像烧红的烙铁,狠狠烫在他的意识里。

巨大的信息量和其中蕴含的恐怖机遇,让他瞬间感到一阵眩晕般的冲击。

他几乎是本能地强压下翻腾的情绪,控制着面部肌肉,不让震惊流露出来。

几乎是电光火石间,一个清晰的念头在他脑中成型:自己从零打造?时间、精力、风险都太大!

最优解——收购!

收购一个现成的、拥有基础架构和稳定客源的品牌,然后注入“江底捞”

的灵魂——那套无懈可击的服务体系和运营模式!

目标瞬间锁定:眼前这个急需脱手的“夜半人家”

他深吸一口气,强迫自己声音听起来平静如常,目光锐利地转向柳雨晴:“晴姐,你帮客户审核夜半人家,结果怎么样?你那客户……最后决定收购了吗?”

柳雨晴敏锐地捕捉到了叶凡语气中那一丝不同寻常的急切。

她放下刚拿起的筷子,探究地看着他:“叶凡?你问这么详细……是有什么想法?”

她职业的直觉告诉她,叶凡的关注点不一般。

叶凡嘴角微扬,露出一抹成竹在胸的微笑,这笑容里既有他惯有的自信,更添了几分现宝藏般的兴奋光芒:“实不相瞒,晴姐,我最近确实在考察餐饮项目,特别是火锅这个赛道,觉得潜力巨大。

只是一直没找到特别合适的切入点。

如果夜半人家本身

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