个煎蛋。
前些年，一个小女孩一边求学，一边可能还得照顾母亲，想必受了不少苦。
张维扬在夏洁切葱段，煎鸡蛋的时候，处理起已经解冻的青虾。
摘去虾头，挑去虾线，剥去外壳。
把虾头和虾壳放在一堆，准备一会儿用来煮汤。
然后又用生抽、蚝油、醋和一点咸盐、味精做出调味汁。
做完这一切后，张维扬去叫李大为、赵继伟起床。
李大为这边还好，很顺利地叫醒了。
赵继伟那边却有一点点出乎张维扬的意料，震天响的呼噜声让他有些怀疑人生。
不算高大的身躯，可赵继伟这呼噜能顶个人了。
张维扬不禁有些犹豫，让赵继伟一起合租会不会草率了。
“继伟，你平时呼噜也打得很响吗？”
赵继伟挠了挠头，道：“还行吧，俺一直打呼噜，不过不是特别响。
以前在学校，同宿舍的同学有比我打得响的。”
张维扬不禁对那位打呼噜比赵继伟还响的豪杰肃然起敬，人才啊！
转念一想，听教导员昨天的意思，赵继伟这家伙恐怕这些天根本就不是在亲戚家睡的，就是在所里找个地方凑合睡一觉。
再加上入职以后经常熬夜看监控。
多种因素叠加，赵继伟的呼噜问题应该和一直没休息好有关。
估计过几天休息好了也就不会这么响了。
十多分钟之后，李大为和赵继伟也收拾完毕。
到了餐厅，就看见夏洁已经将四碗鲜虾面摆在了桌子上。
长得像哈士奇的李大为鼻子耸动了一下，道：“真香啊，没想到夏洁你还有这个本事！”
夏洁笑了笑，道：“调味汁是张维扬的手笔，火候是我掌握的，你们尝尝怎么样吧？”
四个人端起面碗，吃了起来。
李大为先尝了一口汤汁，称赞道：“味道真不错，张维扬看来还真是得到了他父亲的真传。”
赵继伟和夏洁也点了点头，表示认同。
张维扬则是尝了一口面条，笑着评价道：“煎蛋、煮汤的步骤都完成得很好，火候控制的也不错，就是面条下锅稍早了一分半钟，已经煮得有点软了。”
夏洁、李大为、赵继伟尝了尝面条，发现确实如张维扬所说。
李大为赞叹道：“张维扬，你这舌头绝了啊！”
张维扬摇了摇头道：“你们要是从小就被当厨师的父亲锻炼，说不定也能练出来一条不错的舌头。”