好家夥，这俩人什麽来头，进来之前是练舞狮的还是练杂耍的？
老孙嘴唇抖动了几下，终於还是妥协了。
“行，那你去炒菜，他去洗盘子。我可先说好，炒菜是力气活，你自己找苦吃，累出伤病了别怪我。”
“不怪，肯定不怪。”
萧岚被带到了一排大炒锅面前，每个炒锅旁边都站着一个手臂青筋暴起的壮汉，身後还有人等着换班。
瞧他们手中拿的锅铲，单论手柄就有萧岚的手腕粗，赫然跟铲土用的铁锹没有区别。
炒锅里的炒菜需要经常翻搅，不然下面会糊底，上面会煮不熟。
这着实是个卖力气的苦活儿，一个人干不来，难怪要轮流换班。
老孙用毛巾在其中一个人的胳膊上甩了下，那人就自动让开了。
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“你就顶替他炒吧，至於你，擦桌子去。”
那人听到可以不用继续炒菜了，面露狂喜，连连应声：“好嘞！好嘞！”
说完就感激地看了萧岚一眼，一溜烟跑了。
老孙没有安排人跟萧岚换班，似乎是在故意给萧岚一些颜色看看。
爱吃苦就多吃点，等胳膊累断，就不敢再质疑老孙的安排了。
萧岚却像没察觉这是个坑似的，埋头研究起了炒锅来。
看着眼前这一大锅黄黄绿绿的东西，他用锅铲拨开表面的油，铲出来一点，端到面前看才认出来，这炒的是冬瓜片啊。
就是不知道煮了多久，冬瓜片已经变成了冬瓜糊糊，只剩冬瓜边还保留着原来的形状，不知道的还以为是一锅小米粥。
老孙看萧岚皱起了眉头，以为他面对大锅心里打起了退堂鼓了，幸灾乐祸地催促他：
“呐，赶紧炒吧，可别偷懒啊。糊底了要罚你做值日的。”
萧岚暂停思索，抡起大铲子，一下一下翻炒。
没一会儿，他就注意到别人投过来的嘲讽的目光。
萧岚不知道自己做错了什麽，他望向大家，歪头表示疑惑，但没人给他解答。
只有一旁离他最近的矮胖男人，悄悄压低声告诉他：
“哥们儿，你这样非常费劲，效率还低。你得像我们这样……”
萧岚扭头看他的动作，只见矮胖男人将锅铲插进菜里，卖力地顺时针搅动。
炒锅里的菜，随着翻搅发出“咕噜咕噜”泥潭沼泽般的声响。
萧岚有样学样，试了一下，发现这麽干最省力。
只是这麽搅，难怪冬瓜会碎成渣渣，这都不叫炒菜了吧，叫煮菜？炖菜？
很难界定，反正以前在乡下看到别人煮猪吃的潲水，好像就是这麽煮的。
卖相惨不忍睹，味道更是难以下咽。
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