; “诶？不用。”
见陆平安真切，百合铃下意识的矜持了一下。
“没事，就当做你来帮忙打下手的福利。”
陆平安说着，手中的刀已经切的飞快，伴随着一阵清脆悦耳且密集的“哒哒”声响，一片片薄如蝉翼，透着光、泛着光的鱼肉被切了出来。
“好薄！”
红褐色的眼眸骤然睁大，百合铃惊讶的出声。
霓虹的女生真的很会给予情绪价值，陆平安切得更欢快了。
“陆君，这个厚度？”
“0.5毫米。”
“斯国一！”
霓虹的鲷鱼刺身也存在着薄切的方式，不过就算是薄切，厚度也有3~5毫米，差了好多倍呢。
要不是手脏，百合铃多少要捂一下嘴巴，以示震惊。
“稍等一下。”
切好鱼肉，陆平安拿了个小碟子，又拿了一个小碗，从冰箱模具里扣出几块冰，放一块到碗里，剩下几块递向百合铃：
“手洗一下，把冰块捏碎。”
百合铃：“……”
你让我一个手无缚鸡之力的女孩子干什么呢！
百合铃差点没绷住。
不过还是洗干净手，把冰块捏碎了，陆平安适时的递上小碟子，示意她把冰块放到小碟子里。
百合铃知道他想干什么。
冰鲜！
可以让刺身的口感更佳！
没有多言，将手里的碎冰放到了小碟子里，陆平安将碎冰铺平整，然后覆盖上一层保鲜膜，铺上鱼肉。
接着开始调制蘸料。
姜丝、蒜片、柠檬叶丝、葱丝、洋葱丝、胡萝卜丝、芝麻、酱油、盐、花生油、花生碎……
看到陆平安一样样的加到碗里，百合铃又愣了一下。
“加这么多？”
“这么讲究的吗？”
而且很多都是霓虹不会使用到的调味料。
一种很新鲜的感觉油然而生！
“嗯，顺德鱼生是最讲究的鱼生。”
“不仅仅在制作工艺上极为讲究，而且在食材选择和配料的搭配上也独具特色，体现了顺德人对美食的极致追求。”
陆平安将蘸料搅拌均匀，把筷子递给了百合铃道：“来，尝尝看吧。可以连同里面的胡萝卜丝、洋葱丝之类的一起吃。”
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