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第74章 半精灵可不好搞(2 / 3)

但是炉火的火温是不好掌控的。

    罗维尝试用自己的凤凰之力来发热烘干麦芽。

    凤凰之力的热度,绝对比一般的火焰要高,甚至比魔法火焰还要高。

    更重要的是,罗维自己散热,可以更精确的掌握火候。

    于是,罗维便脱光了身上全部的衣物,抱着一盆麦芽开始凝聚意识。

    原本压抑在身体里的凤凰之力当即宣泄出来。

    整个领主帐篷里都热力满满。

    甚至就连领主帐篷外,都能感受到温热蔓延。

    短短两分钟的时间,这些麦芽就全都烘烤到位了。

    罗维内视了一下,自己的凤凰之力,只用了二十分之一。

    也就是说,在满凤凰之力上限的情况下,罗维可以一口气搞40分钟。

    未来,只会更长。

    批量化烘烤,不是问题。

    罗维品尝了几粒麦芽,满意的点了点头。

    用凤凰之力来烘烤,简直比地球世界用精密仪器烘烤还要完美。

    接下来的第三步流程,就是糖化。

    罗维将麦芽在麦芽研磨成粉,加水后继续利用自己凤凰之力发热身躯,对加水的麦芽粉进行加热,麦芽中的淀粉很快就转化成了可发酵的糖分。

    而这些糖分,就是麦汁。

    得到麦汁之后,罗维又利用凤凰之力的温度,迅速将麦汁煮沸,并在麦汁沸腾的过程中加入了啤酒花蛇麻草。

    蛇麻草不仅能提供苦味,防腐,还能增香和回甘。

    如果没有这种苦味,麦汁的香甜就很难激发出来。

    可以说,蛇麻草才是酿造啤酒的点睛之笔。

    加入蛇麻草之后,领主帐篷里就充满了诱人的香味。

    罗维自己都感觉有些要醉了。

    但是现在还不是品尝的时候。

    罗维立刻穿好衣服,打开帐篷,让冷空气吹进来,以此来对麦汁进行冷却。

    路过帐篷的农奴们全都好奇的朝领主帐篷张望。

    毕竟,这种醉人的味道,他们是从来都没有闻过的。

    当然了,谁也不敢问。

    等麦汁冷却的差不多了,接下来就是发酵了。

    罗维加入大麦面包酵母,对麦汁进行发酵。

    酵母会将麦汁中的糖分转化为酒精和二氧化碳气泡。

    而这种酿造技巧,正是目前瑞根世界里没有的,也是罗维的绝对秘方。

    将来,等啤酒量产的时候,烘烤流程,加酵母首次发酵流程,以及二次发酵流程,都需要罗维亲自把握,而其他的流程,比如发芽,比如煮麦芽汁,冷却,过滤,灌装,保存等等流程,都可以交给其他农奴去做。

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