重复性较强技术性较少的工作，并不太适合农学士去做，毕竟农学士更需要在农业技术上提升自己，而不是在农学社里面花大量的时间去掌握田间除草。
关于这个问题，斐潜也只能苦笑，在答应了枣祗增加调派一些劳役过来之后，便是将谈话的内容拐到了庄禾上。
劳动力在什么时候都是稀缺资源，所谓过剩的劳动力，只不过是没有找到利用这些劳动力的地方，或者是故意过剩而已。
就像是所谓失业率，其实是资本主义为了保证长期都有廉价的劳动力，为了维护人力商品始终处于供大于求的状态而故意视之不见，甚至是特意强调的。每一个资本家都非常乐意每时每刻都朝着员工大吼，『今天工作不努力，明天努力找工作』，『爱干干，不干滚，有的是人要干』……
斐潜这里就基本上没有什么过剩的劳动力，因为斐潜那边都需要人，故而甚至出现了一些劳动力的短缺，使得原本可以高速发展的脚步，受到了一定的限制。
这一次斐潜来找枣祗，主要是看一看豆类作物和其他庄禾轮耕技术的发展。
豆禾轮耕并非是斐潜的首创，但是将这个轮耕作为技术来研究，并且专门专项的进行记录和发展，确实是斐潜给大汉农业指出的一条提升亩产总量的道路。
华夏是传统的农业社会，农耕技术是维系整个华夏社会发展的核心，早在上古时期，轮耕技术就已经出现了，只不过那个时候还是非常粗放，当一个地区可耕土地耕作过后，短时期内地力不能恢复，人们就要举族迁徙，到其他地方重新开垦农田。
当时所谓的开垦，便是放火烧一把，然后用木棍凿几个洞，扔下种子，浇点水，甚至连水都不浇，就完事了。这种耕作制也叫抛荒制或称游耕制，是一种掠夺性的农业经营方式。这种耕作模式周期长，一般二三十年甚至更长，且土地利用率低下，人工养地能力弱。
后来出现的灌溉术和井田制，再加上农业生产工具大为改进，使得商周时期农业生产进入全新的耜耕和锄耕阶段。铁具和牛耕也让周朝『菑—新—畬』的三年一循环和春秋时期『田莱制』或『易田制』的轮耕模式能够实现和发展。
施肥、灌溉、除草、治虫等农业技术的发展，使农业生产率大幅提高。粮食的产出带来了人口的提升，人口的增加也对于亩产有更高的要求，因此到了汉代的时候，『田莱制』或『易田制』逐渐不能满足人们的需求，轮荒便是最终变成了真正的轮耕。
同类作物连续种植，一方面相同的庄禾就意味着每一年都会吸收相同种类的养分，引起土壤之中的营养元素的某方面的片面消耗，造成土壤养分状况的不均衡；另一方面，庄禾得不到充足的养分，也容易导致杂草丛生，病虫害蔓延加重，最终导致作物减产。
于是在西汉时期，就盛行了代田法与区田法。
区田法虽然说有产量更高，而且不仅适用于平地和熟田，也可施之于坡地和荒地，有利于扩大土地利用范围，可以提高粮食的亩产量等等的优势，不过因为这种耕作方法在技术要求高，又须耗费大量的人力物力，因此最终汉代之后还是以代田法为主，而区田法只是用在小范围的试验田之中……
但是现在，斐潜又让枣祗将区田法用了起来。
斐潜眼前的这一片庄禾之地，就是用的区田法。在眼前的这一片田亩之中，庄禾露出了一些嫩芽，不少农学士和劳役正在田间忙碌。区田法的田间布置有两