。帝王蟹、波士顿龙虾是能引流，但日常买菜谁天天吃那个普通蔬菜比超市贵30%以上，这溢价有多少人愿意持续买单”
宝妈网用户发帖：
“求助！幼幼班这个月食谱里竟然出现了儿童版红烧牛腩快菜！配料表里一堆看不懂的化学名词……气得我手抖！这些东西给我们大人吃就算了，怎么能给我家孩子吃有没有同样担心的妈妈，我们一起去找园方反映！”
微博用户硬核科技迷达人：
“细思极恐啊朋友们！从外卖到现在的生鲜，巨头们都在拼命推预纸菜。为什么因为标准化、易控制、利润高啊！今天让你习惯几块钱一份的料理包，明天你就不会做饭了，后天你的胃和健康就都被资本拿捏了。这根本不是方便，这是一场针对我们厨房的慢性革命！抵制预纸菜！
某朋友圈截图：
“哎，现在生意难做。隔壁新开的店，用的全是那种现成的预纸菜，根本不需要厨师，加热一下就能出餐，速度快、品相好。我们这种坚持现炒的，反而被客人嫌慢……这世道，劣币驱逐良币了吗”
大红书“抠门女圈联合会”小组帖子：
标题：扒一扒河马的智商税！
内容：同样的进口牛奶，超市卖55，河马卖68。一样的品牌牛排，它家能贵出40%。所谓的精致生活，就是让我们为同样的商品支付更高的包装费和场地费吗这波韭菜割得不要太明显！”
看着屏幕上五八门的负面评论，冯运只觉得一阵头疼。
早在决定做预纸菜之前，他就和陈熙深入讨论过这个方向。
冯运始终认为，预纸菜在国外已有数十年发展历程，其合理性与科学性早已得到验证。
像肯基基、麦当当这类国际连锁，本质上不也都是预纸菜的模式吗还有那些超市里的速冻加热食品、罐头。
怎么到了他这里，一做国产预纸菜，就引来这么多骂声
按照中央厨房的标准化流程，无论是卫生条件还是品控一致性，都远非普通小餐馆可比。那些鼓吹现买现炒才健康安全的说法，在冯运看来纯属无稽之谈。
至于所谓资本做局的论调，要不是会议室里还有其他人，冯运几乎要气笑了。
什么资本做局
阿巴阿巴虽然在全球排名尚可、盈利也不错，但和那些真正能搅动风云的巨头比起来，根本算不上什么！
“大家应该都清楚，预纸菜主要分为两类：一种是半预制，也就是即配食品。另一种是全预制，属于即烹食品。半预制只是对食材进行初步处理，通过冷冻保鲜配送至餐厅后再加工，整个过程几乎并不添加任何东西，甚至比大多数小餐馆的处理更干净。但现在网上这些人根本不管事实，一味胡搅蛮缠。你们现在的任务，就是要在网上纠正这些错误观念……”冯运轻咳一声，语气严肃起来。
他直接下达了指令，至于这个任务的难度有多大，他并不想多管，那是员工该考虑的问题。
既然公司支付了高额薪酬，他们就应该做出对得起这份薪水的工作。
然而几分钟过去了，会议室里依然无人应答。冯运的脸色渐渐沉了下来。这时，他突然想起那个总有点子的小老弟。毕竟，河马生鲜，陈熙也是合作伙伴之一。于是他便拿出手机立刻拨通了电话。
二十分钟后，会议室的屏幕上出现了视频连线界面，一个眼圈有点发青的男人出现在画面里。
“哟，你这眼睛怎么回事”冯运略带调侃地问。
“没什么，不小心撞了一下。”陈熙略显尴尬地将灯光调暗，试图遮掩眼角的痕迹。