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第一卷 第128章 给傻柱父子,涨工资。(4 / 4)

nbsp;  陈雪茹回过神来,询问道:“涨工资...不是不行,涨多少?要想清楚。”

    苏宇沉吟一会,深思熟虑道:“这样吧,何大清是主厨。给他的工资,每个月涨到1000块钱。”

    “傻柱是二厨,每个月涨到500块钱。”

    “其他的厨师,每个月涨到150块钱。”

    苏宇缓缓开口,语出惊人道:“雪茹.慧真。你们要记住的,他们也是人,他们是劳动者。也需要养家糊口,工资涨足了,他们自然就没有怨言,卖力的干活。”

    “要知道,以红星轧钢厂为例子。食堂主任,一个月工资才48块钱”

    徐慧真听后,微微点头,眼中闪过一丝认同:“苏宇说得在理,咱们不能光想着自己赚钱,也得让跟着咱们干的人有甜头。”

    “这样大家才能一条心,把雪茹酒楼越做越好。”

    陈雪茹咬了咬嘴唇,思索片刻后说道:“行,那就按苏宇说的办。”

    “不过这开分店的事儿,也不能就这么耽搁下来,咱们可以先观察一段时间,等后厨稳定了,再着手准备。”

    苏宇赞许地看了陈雪茹一眼:“雪茹考虑得周全,这样确实稳妥。而且在开分店之前,一定要找到一个手艺好的大厨。”

    “擅长鲁菜和川菜。”

    ....

    接下来的日子里,陈雪茹按照计划给厨师们涨了工资,后厨的工作氛围更加积极,更加和谐。

    特别是何大清和傻柱,干活那是更加卖力。每天忙得脚不沾地,妥妥的当代牛马。

    一天要工作,超过15个小时。

    随着口碑的不断积累,雪茹酒楼的生意越发红火,不仅婚宴订单源源不断,日常的散客也越来越多。

    陈雪茹看着日益兴旺的酒楼,心中充满了对未来的期待,她心情十分开心,笑容满面,容光焕发。

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