就让人有种让人迷醉的感觉。
村中的孩子,也不四处乱玩了,几乎全天都聚在了这片空地里,闻着味不断咽口水。
等糖浆成型,倒进罐子后。
锅里总会有剩余,这些,就是整日守在锅旁的孩子们的私产了,任谁也抢不走。
每当妇人装完一锅,每个孩子都高举起陶碗,小心地看着一点点的糖浆从锅里流进碗里。
得了一点点糖浆后,就立马跑去兑上水,到一旁如同品茶一样小心品味起来。
江尘这两天大多时间都在研究,想着能不能制造固体糖块,做个枫糖块尝尝。
可是终究是没这方面的知识,一次次想将糖浆熬得更粘稠,最后的结果都是糊锅,浪费了不少。
最后索性就放弃了,就以元宝枫糖浆作为最终的售卖产品。
这次,共收元宝树汁三百六十斤。
也是小黑山和二黑山的元宝树多,否则短时间内也采集不到这么多。
这三百六十斤中,还有四十斤太稀薄,无法熬糖。
江尘问了村民后,才确定这些是从生长期不足两年的元宝树上采集的树汁。
确定之后,江尘就不再收树龄不够的树汁了。
刨去这些纯度不够的树汁后,剩下的三百二十斤,每四斤可以熬出一斤的糖浆。
预计最后能得到八十斤糖浆。
出糖率只能算中等,这也是元宝枫的树汁含糖量不高的原因。
“八十斤........半斤装一罐,一共一百六十罐。”
“一罐的人工成本在二十文上下,加上罐子、配送,一罐的保本线大概在四十文。”
江尘计算一番后,心中暗忖。“嗯......我费这么大力气,一罐卖四千文不贵吧。”
一百倍的收益率,什么生意能有这么挣钱啊!
只是,一罐蜂蜜也不过一两银子。
四两银子一罐的糖浆,绝对算是天价了。
想要卖出去,那可不是简单事,还需要好好运作一番。
要价这么高,另一个原因就是这生意只能做这么一回。
这制糖的法子简单,自然瞒不过有心人,自然要一次赚个够。