施主，这是我们藏西的传统食物酥油茶、牛羊肉和糌粑，不知道你吃过没有。” “糌粑？”听到这里，秦晓伟这才恍然。 这名字听起来挺鲜，说白了其实就是青稞炒面。糌粑的制作方法很简单，将青稞晒干炒熟、磨细、不过筛，这样制成的炒面便是可以食用的糌粑了。 !#