当奢侈的了。
现在大多数人肚里都缺少油水，最能解馋的就是红烧肉以及回锅肉两种做法。
方别没有选择红烧肉，不是因为这道菜不好吃，主要考虑着红烧肉香气内敛，传不到多远。
这院子里住了这么多人，不弄个满院儿飘香，让大家伙儿闻闻味道，那多没意思。
而回锅肉不同，大火煎炒，很容易就能激出香味。
方别提着桶，在院子中间的水池打满水，回家把肉洗净之后，切段下锅。
等煮到七八分熟的时候，把肉从锅里捞了起来，趁着放凉的功夫，方别把米饭给煮上。
接着便是把肉切成薄片，随着一道道下去，肉还没切完，方别耳边又传来了一阵提示音。
【叮，神级学习系统，刀功经验+20年。
】
一瞬间，方别在系统的加持之下，就有了足足二十年的切菜经验。
在有了二十年经验加长之后，方别就像是形成了肌肉记忆，原本还切的有些薄厚不均的肉片，快的被方别重新改刀成了薄厚均匀的肉片，度和手法比起那些老厨师也丝毫不差。
突如其来的变化，让方别有些欣喜，虽然他不打算和傻柱抢饭碗，但谁会嫌弃自己技能多啊。
技多不压身可不是闹着玩儿的，说不准什么时候就派上了用场。
等米饭煮熟，方别早就准备好了回锅肉的配料。
把炒菜的锅架在煤炉上，等上片刻之后，方别隔空探了探温度，感觉合适，便加入了适量的油滑锅。
待油温升高，下姜片，爆出姜片的香味之后，倒入肉片。
在大火的炙烤之下，肉片快出油，开始打卷，顿时锅中出现了一个个漂亮的“灯窝盏”
。
随手丢下几颗豆豉，又加入一勺豆瓣酱与酱油，随着翻炒，所有肉片在这一瞬上色。
到了这时候，早就积攒已久的香味顿时迸了开了，在整个屋里打了一圈转，随后顺着窗户，直直的钻进禽兽们的鼻孔。
贾家离得最近，当其冲的就是棒梗。
棒梗扯着贾张氏的裤腿，“奶奶，奶奶，谁家吃肉，好香啊，我也想吃。”
贾张氏也闻着味儿了，她口中疯狂的分泌起了口水。
“这是谁家啊？真缺德冒烟儿了，把肉做的这么香，是想馋死谁啊？”
贾张氏咒骂了两句，又看向了正纳着鞋底的秦淮茹。
“秦淮茹，你出去看看到底是谁家这么缺德？”
秦淮茹哪里不知道自己婆婆心里想的啥，分明就是想着她现在怀孕大着肚子，能不能博取同情，捞着一点。
说实话，贾东旭现在还没死，秦淮茹是有些反感这种行为的。
只是秦淮茹摸了摸自己的肚子，她现在的确是怀孕了，真能讨着点，也能补充点营养。
秦淮茹推开窗，朝着院子里望去，她心想，要是一大爷或者傻柱家吃肉就好了，都不用费力气，就能蹭上一点，也千万不要是三大爷闫埠贵，想从他那里占这点便宜，根本不可能，整个院子就没有这个先例。
很快，秦淮茹也现了，香味不是从前院三大爷那边出传来了。
但同样，也不是傻柱和一大爷那边。
这香味儿就是她家隔壁，刚搬来的方别那边传过来了。
秦淮茹回头，“妈，是隔壁方别家传出来的。”
“是那小子？”
贾张氏变了脸色，她认为就是方别抢先占了原本属于她家的房子，现在都记恨死了方别。
跟方别这样的关系，贾张氏也没那么低的下限，怂恿秦淮茹是装可怜。
但贾张氏嘴上可闲不下来，“我早就知道方别这小子就是个坏种，现在故意把肉做的这么香，肯定没安什么好心思。”
香味也传到了后院儿刘海中家里，与贾家相比，刘海中要表现的淡定许多，毕竟是七级锻工，每个月的工资，加上特殊岗位补贴也有小一百块钱，家里时长也能开荤。
但刘海中的几个小子，可就绷不住了。
大儿子刘光齐说道：
“爸，赶明儿咱也买点肉吃吧？”
刘海中琢磨了一下，点头说道：
“行，明天叫你妈去买上半斤猪肉，咱们也做顿肉吃。”
刘海中家里