央的舞台上,那支正在演奏着古典乐的乐队。
她虽有些新奇,但脸上却没有太多的惊讶。
不过,这也很正常。
平安京时代的权贵阶层,在享用宫廷宴会时,也会有美人跳舞、奏雅乐。
只能说,现在的很多东西,都是老祖宗玩剩下的。
餐厅内的女侍者,在看到走进来的沈云和蒂多姆,也连忙迎了上来,问道:“是沈先生对吗?”
“嗯。”沈云点了点头。
“请跟我来。”女侍者领着沈云和蒂多姆,来到了沈云提前预定好的餐桌前,并主动地将两张椅子拉开,方便沈云和蒂多姆入座。
在沈云和蒂多姆入座后,女侍者取来了一瓶红酒,问道:“这是您要的罗曼尼·康帝,请问是现在就开吗?”
“嗯,开了吧。”沈云道。
沈云话音刚落,女侍者就熟练地拿起小刀和开酒器,将封口的软木塞取下,然后把红酒倒入了两人的杯中,进行醒酒。
纯黑皮诺葡萄酒一般而言是不需要醒酒的。
他要的这瓶罗曼尼·康帝也不是什么顶级货,直接倒杯子里醒酒就行了。
当然,真正的高端、顶级的罗曼尼·康帝肯定是要醒酒的。
但,那种高端、顶级的货,也不是一般的高级西餐厅能够弄到手的。
蒂多姆拿起高脚杯,将其凑到鼻尖前,浓郁的果香伴随着烟熏和土壤的馥郁香味便铺面而来。
“好香啊,这个。”蒂多姆惊奇道。
沈云轻晃着手中高脚杯,让杯中的红酒更多的与空气接触。
在酒香发生了变化后,沈云便将醒好的酒放在了蒂多姆面前,微笑道:“来,尝尝看。”
蒂多姆拿起沈云递来的高脚杯,浅浅地喝了一口。
红酒入口,一股浓郁、香醇的果香味在舌尖弥漫开来,口感柔软紧致。
只是一口酒入喉,蒂多姆白净如玉的脸颊上就浮现出了一抹酡红之色。
“嗯,蛮好喝的。”蒂多姆放下了酒杯,想了想后,道。
说起来,这还是她第一次喝酒,也说不出个所以然来。
只觉得味道还算不错。
“请问,现在可以上菜了吗?”女侍者微微欠身,问道。
“可以了。”沈云点点头。
女侍者双手搭在身前,微微鞠躬后,便退了下去。
不多时,女侍者便推着餐车前来,上面摆放着两盘被餐盘盖盖住的菜肴。
在女侍者走到餐桌旁,便将餐车上被餐盘盖盖住的菜肴放在了沈云和蒂多姆面前,然后将餐盘盖解开,露出了其中摆着的开胃头盘。
餐盘中摆着的,是三片早已经切好的火腿。
“这是从法国本土空运而来的JabondeBayonnePGI(巴约纳火腿),适合搭配红酒食用。”女侍者介绍道。
蒂多姆拿起银叉子,直接将一片火腿插起,吃进了嘴里。
甜中带咸,口感绵软不油腻。
吃一片火腿,再喝上一口红酒,肉味的独特芳香与醇厚的佳酿,实在是令人回味无穷。
三片不多的火腿吃完,女侍者又将餐车推来。
这次是热汤,考虑到蒂多姆的口味,沈云点的是奶油蘑菇汤。
接着的热头盘,则是红酒焗蜗牛、法式煎鹅肝。
最后的主菜,则是法式牛排、黑松露的Brioche酥皮面包,搭配鱼子酱。
而收尾的甜品,则是经典的马卡龙。
吃完晚餐,沈云拿起一旁放着的餐巾擦了擦嘴角,笑问道:“怎么样?还不错吧。”
“嗯,很新奇的体验。”蒂多姆脸颊微微泛红,似乎是有些醉了。
这和中午的小吃,是完全不同的体验。
“伱满意就好。”沈云笑了笑,掀起衣袖看了眼手腕上的手表。
这顿饭,他们吃了差不多一个小时。
现在,已经到了晚上九点。
对于现在的年轻人而言,晚上九点是夜生活的开始。
沈