着留言簿看看,预定后天中午吃饭的大兵哥是10个人。他们一致要求有鸡肉汤,要走地鸡。一只母鸡能做6碗左右的汤,所以需要明天晚上去抓2只母鸡,后天上午炖汤。
这里一共是200只鸡,每抓出来一只,就要登记一下。最少不能少于60只,之后就需要补充到200只。
走地鸡和饲料鸡是有区别的!成年土鸡脂肪较多,呈金黄色。如果在鸡体内发现大量的金脂,可以判断为土鸡。炖出来的鸡汤,特别的香!口感也会有嚼劲一些。
饲料鸡的鸡汤无味。汤后鸡骨软骨化,肉质松散,粗糙无味,鸡汤浑浊。总之就是没有那个味道。
妹子们算了算:“10个菜1288美刀一桌,小吃和饮料这里减去50美刀,果盘减去30美刀,等于每个菜120美刀。一只鸡算是200美刀,但可以做5碗左右的鸡汤。然后配10个蛋糕,都是12(英)寸,直径约是30厘米,4磅重,可供8-12个人食用。价格方面,268软妹币一个,也就是33.5美刀×10=335美刀。”
“10桌菜的成本,以10道菜为例,平均成本在200元左右。其中食材成本占据了大部分,约为150元,而其他成本如调料、人工等加起来约为50元。也就是2000软妹币,250美刀+335美刀+100美刀=685美刀的成本。”
“但进账是1688×10=16880-685=16195美刀,纯赚差不多16200美刀!哇擦,阿云要赚死了哎!”/apk/
妹子们笑容满面,这家伙真的是不得了!然后钓鱼这里,下午66×150=9900美刀+上午的7544美刀=17444美刀!今天突破60万美刀,那是板上钉钉的!
想到这里,妹子们庆幸能遇到这个家伙,现在只有晚饭需要自己出钱,等于早饭午饭都不用出钱!吃香的喝辣的,50多种小吃,酸甜苦辣咸,想吃啥就吃啥!这小日子过得滋润啊!
2点半的时候,我醒了过来。达乌德村长和艾斯大叔已经把900份大礼包送过来,但不是用三轮车,而是用雷蒙德的货车。
因为这些东西,已经超过了三轮车的承重极限,所以只能用货车从村尾送过来。大家一起上,七手八脚的把这些东西拿下来,然后在保温车后面,加入半斤一袋的妙脆角和一罐八宝粥,大礼包就算完成了。
我则是在外面,对达乌德村长说:“村长,现在杰西家里的葱姜蒜,香菜,富菜已经没有了,我每天每种各需要10斤左右。价格就定60阿尼一斤,50×60=3000阿尼。这个请村长多多费心了。”
达乌德村长大喜:“好家伙,现在终于轮到我们赚钱啦!杰西家里,都赚了好几万阿尼!我们早就羡慕得不得了!”
他一把握着我的手,高兴到不行:“很快我们每天就能提供1千个大礼包,这烤房的修建还是很快的。我们得感谢云老板,现在烤房的许可证已经到了,太阳能路灯也差不多安装完成,今天晚上村里会特别的明亮!”
他这么一说,我还得把钱准备好,等下黄老板应该会过来拿钱。
“这没什么,我答应了你们,修路完成之后负责安装路灯,所以这也是没有食言嘛!”我说道。
艾斯大叔在边上也是笑容满面,云老板这里估计很快又要招人了,他觉得自己很有可能会过来上班!
于是他说:“云老板,要不我现在开始带一个人,等你这里开业了,我就过来上班怎么样?”
这家伙也是老熟人了,当时我去杰西家里的时候,他还大呼小叫的不让我停车。后来给了他小费,这才瞬间变脸,说停放多久都可以。
虽然我没有吃过他做的饭,但他在给孤儿们做饭,想必还是有点手艺的。反正这里也会需要人做菜,考虑给他安排一个位子,也不是很为难的事情。
“好吧,那你要尽快找到合适的人手。还有20天就开业了,到时候你再过来上班吧。当然,只有几天就放假了,正月初八正式开业。”我点点头,表示可以。
艾斯大叔高兴得不行,连连表示感谢!他在村里固然是离家近,但哪里有在这边上班的升迁机会?在家门口做厨师,很难加薪!
人往高处走,水往低处流嘛!这个也是人之常情!
杰西问我:“云老板,意