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第193章 实现级减倍(2 / 3)

p>这其中我又买了2个托盘,然后我想以后吃饭不能再站着了,就花33o软妹币买了一个可以对折的12米圆桌。

用美刀就只要花费41美刀。

对折起来用绳子绑在车顶上,后车窗玻璃留一条缝,不压住绳子就行。

吃过午饭,成哥又回到出租屋,再仔仔细细检查了一遍,确认没有拉下什么。

这下放心了,晚上回来提着行李箱就可以走啦。

成哥说阿富汗的冬天会很冷,他问我:“我那床被子,你要不要?可以压在上面,就没有那么冷。”

我说:“我不要。

你一个抽烟的人,被子估计都有烟味,给熏入味了吧?”

成哥说:“去你的,我又没在床上抽烟。

不信你闻闻?”

我凑过去闻了一下,果然还是有股淡淡的烟味。

算了,先让被子在床上放着吧。

又钻被窝睡了一个回笼觉,下午2点5o分,闹钟响起,该起床了。

成哥说:“对了阿云,我在房东这里有一个月的押金。

每个月交房租是1o号,你记住了吗?”

我点点头:“明白了,到时候可以抵消房租是吧?”

成哥说:“是的,我们这个房东啊,吃人不吐骨头。

心黑着呢!

想退押金?我估计是不可能的。

所以押金可以抵消一个月的房租,我想到时候,你还得再加点钱。”

“知道了,我们出吧!”

于是我们上车,往窝棚开去。

有人可能会问,折叠桌子会不会把车顶上的油漆,给蹭掉了?这个不用担心,我用了一个大纸板垫着,只要纸板不破,就不会出问题。

到了窝棚,将折叠桌子从车顶上弄下来之后。

我先把米饭煮上,买回来的排骨和猪蹄清洗干净,然后用白醋啤酒腌制3o分钟。

猪蹄腌制好之后,就可以进行焯水了。

给猪蹄焯水时,切记要冷水下锅。

其实不管是猪蹄还是排骨都要冷水下锅,这样肉质才会更加的鲜嫩,大火煮开之后焯水三分钟。

然后捞出,焯过水的猪蹄要再次用温水冲洗干净,千万不要用凉水。

锅中放入开水,放入猪蹄,炖一个小时左右。

烤鸡肉和鹅肠,都好加工。

现在我准备做银耳莲子百合汤。

放入红枣,花生米,桂圆干,莲子。

1银耳莲子提前泡。

2百合掰开洗净

3桂圆拨壳洗净

4所有材料洗净放进不锈钢桶内,加适量的清水,放进冰糖煮,简单又方便。

现在做油炸鱼块。

鱼肉8斤

鸡蛋数个

料酒适量

盐少许

糖少许

胡椒粉适量

花椒适量

香菜若干段

姜适量

生粉适量

面粉适量

步骤1将鱼肉放进盆子里,加入葱段、姜片、盐、糖、料酒、胡椒粉、花椒(花椒在热锅中翻炒磨成粉,或者直接用现成的花椒粉),再加入鸡蛋(只用蛋清),腌制5-1o分钟。

步骤2鱼肉中加入生粉和面粉,可视情况适量加水,调制成挂糊状。

步骤3锅中倒入油加热,一块块放入鱼肉,转成中小火,耐心炸至两面微黄。

步骤4转成中大火,复炸一遍,鱼肉两面金黄即可出锅。

小贴士1加花椒粉是为了更好地去除鱼的腥味。

2生粉是为了让鱼肉鲜嫩,保证不会炸焦了。

而面粉,是为了让外表更加酥脆。

炸好的鱼块,完全可以直接开吃。

撒上切成长段的香菜,香喷喷的,看着就流口水。

现在,开始做财猪手。

猪蹄已经炖好,锅里加适量的油,炒香大料,倒入洗净的猪手翻炒2分钟。

加入漫过猪手的热水,调入生抽、老抽,撒几个干辣椒。

调入适量的盐和白糖。

大火烧开后,小火慢炖5分钟。

然后大火收汁,出锅前调入少许鸡精,放点正经葱花即可。

接下来就

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