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很快就来到了田边的山坡上。
我放下平板车，去下丘田里把一行行的水稻往中间抱，摞在一起高高的。
等我将割好的水稻抱成3大堆时，我爸过来了。
两个人开始一起打谷子。
现在不用割稻，只要打稻谷还是很快的。
下午4点左右，我们就把下丘田里的水稻都打完了。
这丘田只有5袋稻谷。
它离平板车更近，我多跑了一趟，搬了3袋，我爸搬了2袋。
这5袋稻谷在平板车上一字排开。
老爸拿着打谷机罩子上来了。
接下来，就是我们一起把打谷机弄上来。
这家伙沾水老沉了，主要是滚筒重。
之前是下坡，从上往下下到田里，还比较轻松。
现在是上坡，从田里弄出来，再弄到山坡上去。
众所周知，下坡容易上坡难。
那真的是废了九牛二虎之力，才把它弄到平板车上。
两个人都累得直喘气，歇息了5分钟左右，才缓过劲来。
这次有5袋谷子＋打谷机，比上次还重，所以老爸在前面拉车，我在后面推。
平地上我也可以偷偷懒，过水沟和上坡还是要推的。
再次路过李家门口，白狗又准备龇牙咧嘴。
我及时拿起了棍子，哼哼，白狗瞬间就哑火了。
果然，恶狗还需恶人磨。
对于白狗来说，我爸就是那个恶人。
我拿棍子对它的威慑力，远远小于老爸给它那狠狠的一棍。
它怕的是我爸，不是怕我。
算了，它不招惹我，我懒得跟它计较。
我们拉着平板车来到秧田边上，把打谷机卸下来。
我妈已经割了一小半，我则帮忙继续割。
我爸拉着5袋稻谷先回去，等下再过来。
深秋的时候，太阳下山早，下午6点左右就天黑了。
这5袋稻谷，看样子今天是晒不了啦。
两个人割了不到4o分钟，已经把秧田里的水稻全部放倒。
然后又是抱成2大堆。
等我爸过来的时候，只要打谷子就行。
5点半，已经打完了，又是5袋稻谷。
老惯例，下面放5袋稻谷，上面打谷机。
继续拉着回家，到家天已经开始麻麻黑了。
老爸来秧田之前已经煮好饭，直接炒菜就行啦。
我和妈急急忙忙把地坪里的稻谷耙在一起，用塑料布盖上。
目的是防止晚上稻谷被露水打湿。
明天早上就可以继续晒稻谷。
没一会儿，天就彻底黑下去了。
干完重体力活，人饿得慌，仿佛肚子里关着一只狗。
而且还是一只饿了几天的狗。
饿的滋味实在是难受，如同胃里打鼓，百爪挠心，肚子不停的出咕咕咕的声音表示抗议。
饭菜还没好，我直接在袋子里面抓了一把红薯干，迫不及待的嚼起来。
红薯干的方法特别简单，只需简单的切成片，再一蒸一晒，然后就可以开吃了。
做法很简单，随吃随取特别的方便。
将准备好的新鲜红薯，放在流动水中清洗干净。
然后用削皮器削掉外皮，有虫眼的地方，要削得干净一些。
将红薯切片，然后再切成长条。
切的厚度大概和食指的厚度一样，就可以了。
不能切得太粗，也不能切得太细，否则晒干之后水分蒸就没有口感。
切好的红薯放在蒸笼中，蒸锅中加入足量的清水。
将所有的红薯条都放进蒸笼中。
蒸笼可以多预备两到三个，然后将其叠放在上面。
将蒸笼放在蒸锅内，将其大火烧开，水烧开之后，再次用大火蒸25分钟就可以。
一定要将红薯干蒸熟才可以，如果切的红薯干比较薄一些，蒸2o分钟就可以。
蒸好的红薯可以打开盖子检查一下，如果红薯不会断裂，且用手一捏还能轻捏成泥，就代表红薯的蒸制时间已经好啦。
接下来就是晾晒。
准备一个斗盘，它是用竹子做的，圆圆的，直径约11