爱曲小说 > 都市言情 > 我在阿富汗开农庄 > 第2章 梨涡浅笑似把君邀

第2章 梨涡浅笑似把君邀(1 / 3)

杰西被我这么一安慰,总算觉得心里舒服了一些:是啊!

有梦想就有希望。

人要是没有梦想,那跟咸鱼有什么区别?

在回来的路上,我已经可以看到有工人正在插旗子,明天就可以正式开工了。

这是一个好的开端。

路修通了,就不用天天东摇西晃的开车过来窝棚这边。

有的东西,可以不用我自己去买,一个电话就送货上门,多好!

就算我想展新客户,可这么烂的路,鬼才会来这里消费!

所以,修路势在必行!

有了新的水泥路,客人要来我这里,直接油门踩到底。

从加油站过来,还不用5分钟。

24oo米走路大概要2o多分钟,开车按5o公里小时的度,就只要5分钟。

但飙到7o公里每小时或者8o公里每小时呢?那样更快,最多3分钟就能到啦!

这让我心情大好,也越期待这条路能尽快的修好。

我们刚走进窝棚,鸡汤的香味夹杂着药材的香味就扑面而来,真是太香啦!

让人忍不住想流口水。

时间已经来到16点1o分,要开始炒菜啦。

把新气罐换上,接上三个头的猛火灶。

有了这个家伙,炒菜度也快了不少。

现在我不是用锅铲炒菜,而是用一个大勺子。

因为大勺子趁手,又可以把油盐酱醋直接加进锅里,比锅铲要方便多了。

由于猪舌,鸭架,猪耳朵,牛肚子都已经焯水。

只要加上一些切好的配料,比如葱,姜,蒜瓣,富菜,红辣椒,大蒜叶这些,猛火爆炒几分钟就行。

接下来烧一点水,把切成片的牛肉煮熟。

牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴的功效。

等牛肉熟了,就捞起来摆盘。

浇上调好的辣椒油,(辣椒油里有食用油,麻油,盐,味精,酱油,生抽)撒上芝麻,葱花,蒜末。

再放点香菜在牛肉片上当点缀,这麻辣牛肉就算是做好啦。

杰西在边上瞪大了眼睛:“老板,这样也行吗?”

我敲一下他的头:“笨蛋!

吃的时候要拌匀的,你懂不懂?要不然,这麻辣牛肉就没有麻辣的味道了。”

杰西摸摸头,不好意思的笑起来。

接下来继续做麻辣豆笋。

我提前把豆笋放在不锈钢盆里,温水浸泡至全部白。

不用冷水浸泡,是担心有的豆笋比较厚,泡了很久还是硬硬的,那样根本没办法吃。

豆笋已经泡软了,切成条状,沥干水分放进不锈钢脸盆中备用。

准备姜丝,蒜末,葱末,辣椒酱,生抽,辣椒粉各适量。

锅里加油,放入姜丝,辣椒油,盐,鸡精,辣椒酱,麻油,生抽。

然后放入准备好的豆笋翻炒拌匀。

再加入一些酱油,这样豆笋就色泽金黄,香气扑鼻,味道也会更好。

出锅的时候,加入一些正经葱花,倒点香芝麻油。

用大勺子把豆笋舀入盘中,这里我准备了38桌。

假如来吃饭的大兵哥过3oo个人,那么就需要准备39桌。

因为我们自己这里,也有一桌。

用手拈起一块尝尝,又麻又辣,嚼劲十足。

除了香气,还有蒜末的辛辣味道,这感觉倍儿爽!

“杰西你也试试味道,看看好不好吃?”

我用筷子夹起一块豆笋给杰西,他刚吃进嘴里,就亚麻呆住啦。

“太好吃了!

老板,你真是我的偶像!

这豆笋怎么能这么好吃!”

杰西从来没有吃过这样的豆笋,不由得竖起来大拇指。

这麻辣鲜香的味道!

这口感!

盖了帽啦!

我的老宝贝!

时间来到16点5o分,还剩下一个麻辣海白菜。

把准备好的海白菜放到不锈钢大盆里,加水浸泡清洗,洗干净后沥干水分备用。

锅里面放入麻油烧热,然后把海白菜放进去翻炒,接着把准备的胡椒粉,辣椒酱以及食盐,蒜泥全部都倒进去,

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