卤东西老爷子有一手，同样的东西，他做出来就不是一个味儿。
老爷子说，这是早些年的时候，有个关里卖卤味儿的爷们儿，当时报恩把方子送他的。
该说不说，就这个手艺，如果单拿出来开店儿，也能养活一家人了。
牛头烀上以后，孙传武四个人上炕睡觉。
也就是康凯他们跟着孙传武，要不放在别人家，冬天不都寻思着去哪挣点儿钱。
一般都是去了林场抬木头或者拉木头，一到了冬天，每年都得死上两个。
去年死的是郑好，让核桃楸子劈死了。
也不是说都紧着一个村儿死，这玩意儿也不是咒别人，这都成了经验了。
这么多年，每年他们镇子都得出事儿，有人说是山神想让人陪，也有人说就是这些人不加小心。
反正说啥的都有。
不过还是那句话，小心驶得万年船，小心一点儿还是不犯毛病的。
四点多几个人就醒了，炖了两个半小时，黄牛的牛头炖的还不算是烂糊。
四个人蹲在锅台前面馋的要命，牛肉的香味儿一个劲儿往四个人鼻子里钻。
老爷子叼着烟，笑着看着四个人。
“你们四个就跟没长大一样，你瞅瞅给你们馋的。”
康凯不着痕迹的拍了个马屁：“爷，都是你做的太香了，根本就忍不住啊。”
老爷子白了康凯一眼，刚要说话，脸色突然一变，站起来就往屋里走。
“真特娘的晦气！”